Melhores restaurantes de alta gastronomia em Lisboa: 5 experiências

O Gourmet Experience Lisboa reúne diferentes propostas gastronómicas num ambiente urbano, com restaurantes, bar de vinhos, charcutaria e espaços para refeições descontraídas. Entre as opções surge uma cozinha de inspiração basca, com pintxos, tapas e pratos de parrilla bem apresentados.

O Altar recria um ambiente português íntimo, com decoração cuidada, música nacional e uma atmosfera que lembra uma sala de jantar familiar. A cozinha privilegia receitas portuguesas, incluindo pratos de peixe e preparações no forno a lenha, servidas num contexto caloroso e personalizado.

A equipa acompanha a refeição com atenção e disponibilidade para explicar a proposta, tornando o restaurante uma escolha natural para um jantar especial ou uma celebração. Há ainda opções veganas, cocktails, cerveja, café e outras bebidas.

O Cícero junta gastronomia e arte num espaço do Chiado onde as obras expostas fazem parte da própria experiência da refeição. A cozinha da chef Alessandra Montagne apresenta menus de degustação em vários momentos, com criatividade, equilíbrio e atenção ao produto.

O Restaurante Laurentina é uma casa portuguesa especializada em bacalhau, com uma carta que inclui pratos moçambicanos e receitas da Beira Interior. Entre as especialidades encontram-se o bacalhau à Brás, a couvada de bacalhau, o lascado especial e o bacalhau à Gomes de Sá.

A Portuguese Tasting - Dinner Experience By Chef Mateus Alves propõe um jantar de cozinha tradicional portuguesa com um toque mais elaborado. O chef apresenta vários pratos, explica a origem das receitas e acompanha a refeição com atenção a eventuais restrições alimentares.