Hotpot Sichuan preparado à mesa
Shoo Loong Kan Hotpot
No Shoo Loong Kan Hotpot, em Lisboa, a refeição acontece à volta de uma panela no centro da mesa: escolhem-se os ingredientes e cozinham-se ao próprio ritmo, com caldos ricos de inspiração Sichuan. A carta inclui opções vegetarianas, carnes, legumes, molhos e sobremesas.
A decoração chinesa, em tons vermelhos e madeira, cria um ambiente envolvente para jantares a dois, grupos ou celebrações. O atendimento é particularmente útil para quem experimenta hotpot pela primeira vez, com explicações pacientes sobre o funcionamento da refeição. Também disponibiliza entrega, comida para levar e espaço privado para eventos.