Workshops de confeção artesanal
Pastéis de nata vegan
Nat'elier | Pastel de Nata
A Nat’elier, em Lisboa, dedica-se ao pastel de nata com uma abordagem artesanal que respeita a tradição e abre espaço à criatividade. A confeção manual inclui a versão clássica e propostas como pastel de nata vegan, de chocolate e outros sabores sazonais.
O espaço distingue-se também pelo carácter participativo: os workshops permitem conhecer a história do doce, acompanhar a preparação e experimentar a confeção. O atendimento próximo e a explicação paciente tornam a visita interessante tanto para quem quer simplesmente provar como para quem procura uma actividade gastronómica. É uma paragem adequada para explorar diferentes interpretações do pastel de nata, incluindo opções 100% vegetais.